Categorii
Alimentar Retail

Importanta folosirii uleiurilor in alimentatia ta de zi cu zi

Uleiurile le folosesti aproape peste tot, la toate preparatele alimentare, fie salate, fie in sosuri sau diferite mancaruri, la prajit, la legarea compozitiei aluaturilor si multe altele. Nu in toate cazurile prezentate anterior este abordat un mod sanatos de folosire a uleiului, insa despre asta o sa vorbim putin mai tarziu.

Daca ar fi vorba sa consumi uleiul ca atare nu ai putea, dar pus in salate si in mancaruri ofera un gust exceptional, mai ales in mancarurile traditionale. Exista doua tipuri de grasimi, insa care sunt cele recomandate intr-o alimentatie sanatoasa?

  1. Grasimile saturate – acestea se afla in stare solida atunci cand sunt la temperatura mediului sau a camerei.

Originea din care provin este animala.  Se gaseste in componenta carnii grase cum este cea de porc, in produsele lactate precum branzeturi, unt si smantana in proportii diferite. Dar mai exista si din surse vegetale, uleiul de cocos si uleiul de palmier. Consumat in cantitati moderate nu produce afectiuni, dar daca prinzi gustul placut al lipidelor, ajungi sa il folosesti in toate mancarurile in cantitati exagerate. Poti sa iti cresti riscul de aparitie al bolilor cardiovasculare, diabet, boli ale rinichilor sau chiar boala Alzheimer, din cauza colesterolul din componenta grasimilor saturate din cele de regn animal. Nimic consumat peste masura nu aduce beneficii asupra organismului.

  1. Grasimile nesaturate – acestea se afla in stare lichida atunci cand sunt la temperatura camerei.

Originea din care provin este vegetala. Au beneficii asupra organismul prin rolul lor antiinflamator, prin reglarea nivelului de colesterol din sange si o rata mai buna a metabolizarii alimentelor ingerate, prin favorizarea absorbtiei ajutand astfel chiar si in procesul de slabire.

Care sunt beneficiile utilizarii de ulei Elixir 2019? Datorita antioxidantiilor pe care ii contine reuseste sa scada riscul aparitiei de boli cardiovasculare, datorita faptului ca are in componenta compusi fenolici cu actiune antiinflamatoare, dar si actiune anticoagulanta. Permite o digestie rapida a alimentelor si o absorbtie usoara a vitaminelor liposolubile  cum sunt vitamina A, vitamina D, vitamina E si vitamina K.

Exista o  multime de uleiuri vegetale pe piata, insa nu toate sunt calitative, asa ca ai grija ce produse cumperi de pe piata. Se urmareste in mare parte o echillibrare intre raportul de grasimi fie ele saturate, monosaturate, omega 3 sau omega 6. Iti recomand urmatoarele tipuri de ulei si incep prin a ti le prezenta:

Uleiul din seminte de armurariu presat la rece Elixir contine silimarina, adica un complex de substante antioxidante care fac ca acesta sa aiba proprietati hepatoprotectoare. Totodata, in ulei mai gasim si substante cartoenoide, vitaminele E, B, D, K, micro si macro elemente de: magneziu, potasiu, fier, mangan, calciu, seleniu, zinc, aluminiu, cupru, crom vanadiu si acizi grasi polisaturati de tip Omega 3 si Omega 6, esentiali pentru buna dezvoltare a organismului.

Beneficiile uleiului de armurariu presat la rece:

 

Datorita faptului ca este bogat in silimarina este folosit pentru tratarea: hepatitei virale A. D si C, a hepatitei toxice si a cirozei hepatice.

Deoarece are o concentratie mare de Omega 6 si Omega 9, acesta ajuta la mentinerea echilibrului hormonal si la reglarea metabolismului lipidic. Astfel imbunatateste activitatea altor sisteme din organism si aspectul pielii.

Vitaminele, mineralele, substantele flavonoide, dar si proprietatile sale coleretice, antibacteriene si antiinflamatorii ajuta la imbunatatirea digestiei si in tratarea afectiunilor tractului gastro-intestinal.

Datorita continutului de vitamina A si E, dar si de substante flavonoide, mangan, magneziu si clorofila, uleiul de armurariu are un efect excelent asupra sistemului cardiovascular, respirator, endocrin, digestiv. Totodata, intensifica procesul de vindecare al ranilor, precum si pe cel al leziunilor de pe suprafata pielii.

Alte tipuri de ulei Elixir 2019 pe care ti le recomand sunt: uleiul de rapita, uleiul de in sau chiar uleiul de dovleac, un produs nou aparut acum pe site-ul uleielixir.ro.

Poti arunca si tu o privire si vei afla mai multe despre istoricul fiecarui ulei in parte pe www.uleielixir.ro.

Categorii
Alimentar Sanatate Sfaturi

Remedii naturale pentru a scăpa de balonare

Balonarea este cauzată în mare parte de o alimentație nesănătoasă sau de o digestie lentă. Acest tip de tulburare intestinală este normală și des întâlnită, însă continuă să provoace disconfort, senzația de umflat și chiar dureri în zona abdominală. Din aceste motive, suntem mereu în căutarea unui tratament care să combată asemenea reacții. Din păcate, ne este mai la îndemână să consumăm medicamente – este mai rapid –, decât să încercăm modalități naturiste. Însă nici medicamentele nu ne fac bine în timp, chiar dacă par să ne ajute la început.

Din fericire, există produse neprelucrate care pot trata balonarea. Acestea sunt accesibile și ușor de achiziționat. Astfel, în rândurile de mai jos îți propun câteva remedii naturale pentru a scăpa de această situație deranjantă.

Ce poți încerca?

  • Probiotice

Atunci când cauți pentru balonare remediu, poți urma un tratament care necesită consumarea unor suplimente probiotice – de preferat din iaurt sau murături. Aceste suplimente încurajează dezvoltarea unor bacterii benefice ale sistemului digestiv. Astfel, microbii nocivi care cauzează gazele intestinale sunt contracarați de probiotice.

Probioticele se găsesc în farmacii sub diferite forme – picături, prafuri etc, sau într-o dietă bogată în fibre și grăsimi naturale.

  • Oțetul

Oțetul de mere este de preferat atunci când balonarea abdominală este cauzată de un dezechilibru al pH-ului. Acesta are proprietăți alcaline și ajută la reducerea excesului de aciditate din corp. Drept urmare, ține inflamațiile sub control.

Poți servi oțetul și sub forma unei băuturi – dacă nu te deranjează gustul – amestecându-l cu apă caldă. Este recomandat să îl consumi de fiecare dată după ce mănânci pe întreaga perioadă a balonării.

  • Ceaiuri sau băuturi calde

Este simplu. Trebuie să bei ceai! Ceaiul de mușețel – poate fi și de mentă, e alegerea ta – este rezolvarea optimă în cazul unei tulburări intestinale. Acest fapt se datorează proprietăților sale antiinflamatoare și digestive.

Dacă ceaiul nu este una dintre băuturile tale preferate, poți trece la o cană cu apă caldă și zeamă de lămâie. Asemenea oțetului, lămâia este un aliment alcalin care reduce aciditatea din stomac și activează buna funcționare a sistemului digestiv.

  • Consumă ghimbir

Din păcate, nu toată lumea poate suporta ghimbirul. Este un aliment pe care îl agreezi sau nu. Însă, pentru o perioadă scurtă de timp, poți face un sacrificiu și să introduci ghimbirul în dieta ta. Îl poți prepara sub forma unui ceai. Dă prin răzătoare rădăcina de ghimbir și apoi introdu-o într-o cană cu apă fierbinte. O altă modalitate este să îl consumi direct după ce l-ai feliat dacă poți suporta gustul înțepător.

  • Încearcă să reduci lactatele

Cu toții știm că odată cu înaintarea în vârstă, corpurile noastre nu mai pot asimila lactoza din produsele lactate. Motiv pentru care, sistemului nostru digestiv îi este dificil să le digere. Astfel, se creează balonarea.

Poți încerca măcar unul dintre exemplele pe care le-am enumerat mai sus. Însă, trebuie să reții că trupurile noastre sunt diferite. Asta înseamnă că, deși ceva poate funcționa instant pentru prietenii tăi, e posibil ca tu să fii excepția de la regulă. Însă nu trebuie să te demoralizezi.

Dacă ești interesat de probiotice, accesează link-ul: https://www.megaspore.ro/ și cercetează produsele oferite.

Categorii
Alimentar Recomandari Sanatate

Beneficiile surprinzatoare ale uleiului de masline

 

Uleiul de masline este unul din cele mai apreciate uleiuri de pe piata, de la ora actuala. De asemenea, se spune ca acesta este utilizat in mai multe domenii, de la curatarea mainilor si pana la lustruirea mobilei. Astfel, uleiul de masline are o multime de utilizari in aceasta lume, fiind excelent pentru sanatate dar si in alte actvitati.

Afla cat de util este uleiul de masline

  1. Reduce riscul de diabet- potrivit oamenilor de stiinta, se pare ca grasimile din uleiul de masline pot reduce diabetul cu pana la 50%. Cu toate ca dietele sarace in grasimi sunt cele recomandate pentru a combate diabetul, rezultatele studiilor stiintifice au demonstrat ca acest tip de grasime este benefic in reducerea riscului de a dezvolta diabet.
  2. Protejeaza de depresie- in mod normal, asociem dietele cu sanatatea fizica, nu cu cea psihica. Insa, un studiu realizat de oamenii de stiinta din Spania a descoperit ca un consum regulat de grasimi determina posibilitatea oamenilor de a suferi de boli mentale. Se spune ca oamenii care consuma grasimi sunt cu 48% mai predispusi de a suferi de depresie. Insa, tot aceeasi lucrare sugereaza ca uleiul de masline creste nivelul de serotonina- o substanta chimica din creier, ce serveste ca antidepresiv.
  3. Previne cancerul de piele- in timp ce poate crezi ca, cremele solare reprezinta cea mai buna protectie impotriva razelor UV, un studiu recent a descoperit ca uleiul de masline, aplicat pe piele inainte de plaja, reduce sansele de a face cancer de piele. De asemenea, nu numai aplicarea de ulei de masline este benefica, ci si consumul acestuia- cercetatorii au descoperit ca rezidentii din zona Marii Mediterane sunt mai putin predispusi la cancer de piele, comparativ cu cei din Australia- si asta datorita unei diete bazate pe ulei de masline.

Blogger: Cristina M.

Categorii
Alimentar Diverse Recomandari Sanatate

Efectele miraculoase ale uleiului de cocos

Femeile sunt capabile sa dea sume exorbitante de bani pe produsele cosmetice care promit sa le faca sa arate cat mai bine. Nu este un secret pentru noi faptul ca femeile isi doresc sa fie cat mai frumoase, sa arate cat mai bine si sa fie mai mereu in centrul atentiei.

Ei bine, in defavoarea anumitor produse cosmetice costisitoare, exista anumite remedii naturiste care pot contribui semnificativ la sanatatea si frumusetea organsimului. Unul dintre aceste produse este uleiul de cocos care poate face adevarate miracole pentru frumusetea si sanatatea corpului.

Uleiul de cocos este recunoscut deoarece are capacitatea de a ingriji parul, de a inlatura stresul, de a mentine nivelul de colesterol din organism, ajuta la pierderea in greutate, creste imunitatea, are efecte pozitive asupra metabolismului si a digestiei, inlatura problemele la rinichi, este bun pentru ingrijirea dentara, ofera rezistenta oaselor si lista poate continua.

In continuare vom discuta despre modalitatea prin care uleiul de cocos poate face minuni. Iata cum poate fi folosita aceasta licoare:

Ingrijirea parului

Parul este foarte important pentru fiecare femeie. Ei bine, uleiul de cocos este unul dintre cele mai bune produse naturale care ajuta la ingrijirea parului. El contribuie la o crestere sanatoasa a parului, oferindu-i stralucire si frumusete. Uleiul de cocos se aplica la nivelul parului printr-un masaj regulat al scalpului, asigurand lipsa matretii, a paduchilor si a oualor acestora, contribuind si la hidratarea scalpului.

Uleiul de cocos poate fi considerat un balsam excelent care ajuta foarte mult la cresterea parului. El are in compozitia sa proteinele necesare pentru a hrani si reface parul deteriorat. Aceste proprietati spun ca uleiul de cocos este din ce in ce mai folosit in industria cosmetica.

Ingrijirea pielii

Pielea este de asemenea importanta si are nevoie de o ingrijire speciala, mai ales acum, in sezonul rece. Uleiul de nuca de cocos este absolut excelent pentru masarea pielii, actionand la fel ca o crema hidratanta pentru toate tipurile de piele, inclusiv pentru pielea uscata.

Uleiul de cocos poate fi comparat cu uleiul mineral, insa cel dintai nu ofera niciun efect secundar asupra pielii. El poate fi folosit cu succes pe diferite zone cu probleme precum psoriazisul, dermatita, infectii si eczeme. Asadar, uleiul de cocos este ingredientul de baza pentru conceperea produselor cosmetice.

Pierderi in greutate

Pentru ca toate femeile isi doresc sa arate cat mai bine si sa slabeasca cateva kilograme, nu trebuie sa omitem faptul ca uleiul de cocos este util si in acest sens. Uleiul de nuca de cocos este foarte avantajos in reducerea greutatii. Acesta contine acizi grasi cu lanturi mijlocii si lungi, care ajuta la eliminarea greutatii in exces. De asemenea, este usor de digerat si ajuta la o functionare sanatoasa a sistemelor de tiroida si enzime. Mai mult, acesta creste metabolismul organismului prin eliminarea stresului, astfel arzand mai multa energie si ajutand persoanele obeze si supraponderalii sa reduca greutatea corporala. De aceea persoanele care locuiesc in zonele tropicale de coasta si care consuma ulei de cocos zi de zi ca ulei de gatit, nu sunt in mod normal grasi, obezi sau supraponderali.

Digestia

Uleiul de cocos este foarte bun si pentru digestie. El poate fi folosit ca si ulei pentru gatit deoarece ajuta la imbunatatirea sistemului imunitar, prevenind probleme ale stomacului si ale digestiei, ajutand si colonul iritabil.

Uleiul de cocos are in componenta lui grasimi saturate care au proprietati antibacteriene si ajuta foarte mult lupta impotriva bacteriilor, ciupercilor, parazitilor care provoaca indigestie. In plus, uleiul de cocos ajuta la absortia elementelor nutritive precum vitaminele, aminoazicii sau mineralele.

Ingrijire dentara

Uleiul de cocos are in compozitia sa calciu, un element foarte important pentru sanatatea dintilor. Acest ulei faciliteaza absortia calciului in organism si ajuta la obtinerea unor dinti puternici.

Categorii
Alimentar Recomandari Sanatate

Castraveti in otet – o gustare sanatoasa

Muraturile sunt o gustare populara printre romani, cel putin, dar peste granite intalnesti popoare care sunt la fel de pasionate ca si noi de aceste legume in otet. Fie ca este vorba despre castraveti in otet, despre gogonele, conopida sau gogosari in otet, aceste legume murate sunt preferatele noastre ca garnitura la felurile principale, dar si ca gustare intre mese. Stiai, totusi, ca in afara gustului atat de delicios, aceste legume in saramura sau otet sunt si foarte sanatoase?

Atunci cand nu avem timp si nici nu stim cum sa punem singuri acasa muraturi la borcan, putem sa apelam cu incredere la magazinele online ce furnizeaza conserve si borcane de castraveti in otet gata preparati si la preturi bune. Un exemplu de magazin online care se ocupa cu crearea si furnizarea de asemenea bunatati la comanda direct la domiciliu este si Cosuldelegume.ro. Aici nu numai ca se pot gasi muraturi de toate felurile, in gramaje diferite si conservate in mod aparte, dar de asemenea putem comanda si ne bucura si de dulceturile bunicii sau de alte conserve de toamna cu legume si tocane gustoase.

Dar, de ce sunt acesti castraveti in otet si sanatosi pe langa faptul ca sunt gustosi si ajuta si la frumusetea tenului? Fiind preparate din castraveti si alte legume, aceste muraturi sunt pline de fibre care sunt necesare pentru sanatatea sistemului digestiv si lupta, de asemenea, si impotriva cancerului. Legumele in general contin si antioxidanti, care se impotrivesc radicalilor liberi si, in functie de vegetalele alese, pot fi o sursa foarte buna de calciu, magneziu si fier, pentru fiecare dintre noi.

Se stie ca recomandarea nutritionistilor este de a servi cate 5 fructe si 5 legume in mod zilnic. Asadar, a beneficia de gustul minunat al castravetilor in otet si de aroma acestora, poate ajuta foarte mult si la consolidarea unei sanatati de fier. Pe langa vegetalele in sine, si condimentele ce sunt folosite la muraturi sunt foarte sanatoase. Usturoiul si mararul, detin ambele abilitatea de a regla dezvoltarea bacteriana. Mararul si alte condimente sau verdeturi contin si flavonoizi, care constituie un adaos de suplimente pentru dieta ta.

Ceea ce defineste cel mai bine produsele de pe Cosuldelegume.ro sunt trei atribute esentiale: ecologic, nutritiv si gustos. Astfel ca, indiferent de alegerea ta, tot ceea ce vei comanda din acest magazin online va fi sanatos, dar si calitativ si iti va aduce aminte de bunatatile din camara bunicii.